وجبة سمك فيليه جدو

الوصف

“لما تشتهي لقمة خفيفة، نضيفة، وطيبة… ما إلك غير وجبة السمك الفيليه من عند جدك.
بختارلكم أطيب قطع السمك الفيليه الصافية، لا فيها حسك ولا شي يزعجكم، وبغطيها بطبقة مقرمشة خفيفة بتحافظ على لحمها الأبيض الطري من جوا. بنقليها بحرفية لتاخذ لونها الذهبي الحلو، وتصير جاهزة لتدوب بتمكم.
ولتكون وجبة متكاملة تسر الخاطر، بتجيكم مع كل لوازمها: شرحات ليمون طازجة لتعصرها فوقها وتزيدها نكهة، بطاطا مقلية سخنة، والصوص الخاص اللي بيليق بالسمك، مع شوية مخلل وخبز طري لتكمل اللقمة.

تتضمن الوجبة :

-سمك فيليه ذهبي ومقرمش (500 غرام).
-بطاطا مقلية.
-صوص خاص.
-شرائح ليمون.
-مخلل.
-خبز.