الوصف
“هي وجبة اللمة الحلوة… لما تكون العيلة مجتمعة أو الشباب جايين يسهروا، ما في شي بيجمع القلوب متل صحن بروستد كبير وعامر.
بنجيبلكم فروجة كاملة حجم جامبو، وزنها كيلو صافي، وبنقطعها على الأصول (8 قطع كبار)، وبنتبلها بخلطتنا الكلاسيكية اللي بتخلي لحمها طري ومليان نكهة. بعدين بنغطيها بطبقة الطحين السرية وبنقليها بزيت حامي ونضيف لتطلع بلونها الذهبي اللي بيخطف الأنظار، مقرمشة من برا ودايبة دوبان من جوا.
ولتكون السفرة عامرة واللقمة هنية، بتجيكم الوجبة مع جيش من المقبلات: صحن بطاطا مقلية كبير، وعلبتين توم كريمي أصلي، وصحن مخلل مشكل، مع خبز طري وكاتشب ليكفي كل الحبايب.
تتضمن الوجبة:
- فروج بروستد كامل حجم كبير (1000 غرام).
- بطاطا مقلية (حجم عائلي).
- صوص ثوم خاص.
- مخلل.
- خبز.
- كاتشب.
